Chef de Partie (m/w) ab Dezember 2021
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Update day: 26-03-2024
Category: Production / Operation Food & Beverage Transport / Logistics / Warehouse Legal / Contracts
Industry:
Job content
Chef de Partie / SupervisorAuf 2’200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns ist die Aussicht auf den majestätischen Gipfel genauso spektakulär, wie der Blick auf den eigenen Teller.
Arbeiten im jungen familiären Team direkt an der Skipiste im Winter und inmitten der Wanderwege im Sommer. Immer im Blick: Die Matterhorn Nordwand.
- Arbeit im Team und Mitverantwortlichkeit für die Fertigung und Produktion der Speisen auf höchstem Qualitätsniveau für unser à la carte Geschäft
- Die Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung
- Unterstützung bei Bestellungen und Warenannahme
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Einige Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in der Berggastronomie
- Du bist eine kreative und offene Persönlichkeit
- Du hast den Willen etwas Neues zu lernen
- Du arbeitest organisiert, sorgfältig und dynamisch
- Gute Umgangsformen
- Gute Fachkenntnisse
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Einsatz an verschiedenen Posten
- Ski/Snowboardfahren wäre von Vorteil
Deadline: 10-05-2024
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