Chef de Partie (m/w/d) für ein Restaurant an der Bahnhofsstrasse

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Update day: 01-04-2024

Location: Zürich Zürich ZH

Category: Food & Beverage Legal / Contracts Restaurant / Hotel / Tourism Security

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Unser Partnerbetrieb inmitten der geschäftigen Bahnhofsstrasse sucht nach jungen talentierten Chef de Parties, mit ca. 2-4 jähriger Beruferfahrung in gehobener Gastronomie, welche neue kulinarische Welten erkundigen möchten.

Chef de Partie (m/w/d) für ein Restaurant an der Bahnhofsstrasse

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung von hochwertigen und kreativen Gerichten entsprechend der Speisekarte
  • Sicherstellung der Qualität, Präsentation und Geschmacksrichtungen aller Speisen
  • Mitwirkung an der Entwicklung von Speisekarten und Spezialitäten
  • Einhaltung strenger Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Bestellung von Lebensmitteln und Warenkontrolle
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in gehobenen Restaurants oder Feinschmecker-Einrichtungen
  • Leidenschaft für die Zubereitung von hochwertigen, kulinarischen Gerichten
  • Kreativität und Innovationsfähigkeit in der Küche
  • Teamfähigkeit und hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
  • Einhaltung der strengen Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und gleichzeitig die Qualität aufrechtzuerhalten


Ihre Perspektiven

  • 5-Tage Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Durchdienst und teilweise Splitdienst)
  • Sehr gute Entlöhnung sowie Trinkgeldsystem
  • Sonn- und Feiertage FREI
  • Kostenlose Verpflegung sowie Logis nach Absprache


Ihr Kontakt

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-129719-1-DE.
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Deadline: 16-05-2024

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