Chef de partie (m/w)

☞ Hotel Berghof

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Update day: 28-04-2024

Location: Zermatt Valais VS

Category: Restaurant / Hotel / Tourism

Industry:

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Chef de Partie / Supervisor

Ein Betrieb ist nur so gut wie seine Mitarbeiter! Und auf die sind wir besonders stolz. Tagtäglich gibt unser Team sein Bestes für einen unvergesslichen Aufenthalt. Auch sie sind unsere Gastgeber.

Zur Vervollständigung unseres jungen Teams suchen wir nach Vereinbarung, für die bevorstehende Sommersaison 2024 einen kreativen Chef de partie.


  • Mitarbeit in einem Familienbetrieb am Fusse des Matterhorns
  • Vor - und Zubereitung der kalten und warmen Gerichte im Halbpensions-und à la carte Bereich
  • Arbeit auf allen Posten in der Küche
  • Erstellen der täglichen Mise-en-place
  • Erledigung von Aufräum-und Reinigungsarbeiten
  • Einhaltung der strengen Hygienevorschriften nach HACCP
  • Teamplayer mit Freude am Beruf

Wir sind auf der Suche nach einer engagierten und kreativen Person, die nach Abschluss der Berufsausbildung bereits Erfahrungen in den Bereichen Hotel-oder Restaurationsküche aufweist.

Sie sind eine exakte und verantwortungsvolle Arbeitsweise gewohnt, zeigen Einsatzbereitschaft, lieben es zu organisieren, haben einen respektvollen Umgang mit anderen Abteilungen, dann sind Sie bei uns richtig.

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Deadline: 12-06-2024

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