Chef de Partie mit à la Carte Erfahrung
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Update day: 26-03-2024
Location: St. Gallen St. Gallen SG
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Electrical Electronic Manufacturing Mechanical or Industrial Engineering Facilities Services
Position: Associate
Job type: Full-time
Job content
Für unseren Kunden, ein **** Kurhotel im Appenzellerland, suchen wir eine/nChef de Partie mit à la Carte Erfahrung
Ihre Herausforderung
- Aktive Mitarbeit in einem mittelgrossen Küchenteam mit Lernenden
- Führen des eigenen Postens und vor- und Zubereiten der Speisen für die à la Carte & Bankettküche
- Sie verarbeiten gerne frische, regionale und saisonale Produkte
- Flair für schönes Anrichten und Präsentieren
- Sie begeistern und verblüffen die Gäste mit kreativen Kreationen
- Einhalten der HACCP-Richtlinien
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Bereits etwas Berufserfahrung in einem à la Carte Betrieb von Vorteil, aber nicht zwingend
- Sie sind eine motivierte und teamfähige Persönlichkeit mit Spass an der Arbeit
- Sie sind neugierig, haben Ideen und möchten sich Weiterentwickeln
- Bereit mit Zimmerstunde und Schicht in einem 7 Tage Betrieb zu arbeiten
- Eigenes Fahrzeug von Vorteil
- Gute Infrastruktur und Küche mit Tageslicht
- Attraktive Arbeits- und Anstellungskonditionen
- Viel kreative Freiheit
- Auch für ambitionierte Berufseinsteiger geeignet
- Mitarbeiterzimmer auf Anfrage vorhanden
- Weiterbildungen werden unterstützt und gefördert
Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154958-74-DE.
Deadline: 10-05-2024
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