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Chef de Partie (m/w) 100%
View: 112
Update day: 25-04-2024
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Staffing Recruiting
Position: Associate
Job type: Full-time
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Job content
Besser auf neuen Wegen stolpern, als auf alten Pfaden auf der Stelle zu treten. Zeit sich weiter zu entwickeln! Bewerben Sie sich jetzt für die Stelle als:Chef de Partie (m/w) 100%
Ihre Herausforderung
- Zubereitung der warmen und kalten Speisen sowie sämtliche Speisen in verschiedenen Kostformen
- Herstellen der Speisen aus dem Menüplan aber auch für Bankette und Apéros
- Einbringen und Umsetzen von neuen Ideen und Rezepten
- Einhalten und Weiterentwicklung des internen Qualitätsstandards
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
- Unterstützung des Küchenchefs beim schreiben der Menus und beim Bestellwesen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Berufserfahrung in der Heim- oder Spitalküche sowie in der à la Carte Küche ist wichtig
- Sie haben Freude am Beruf und möchten Ihr spezifisches Fachwissen einbringen
- Eine selbständige, saubere und speditive Arbeitsweise ist Voraussetzung
- Sie bringen sich gerne mit neuen Ideen ein und sind ein Teamplayer
- Bezüglich Arbeitszeiten und Wochenendeinsätzen sind Sie flexibel (keine Zimmerstunde)
- Möglichkeit sich einzubringen und Ideen umzusetzen
- Vorteilhafte Anstellungsbedingungen
Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-171614-889-DE.
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Deadline: 09-06-2024
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