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Chef de Rang mit Freude am Beruf
View: 169
Update day: 25-04-2024
Location: St. Moritz Graubünden GR
Category: Executive management Production / Operation
Industry: Staffing Recruiting
Position: Associate
Job type: Full-time
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Job content
Für ein modernes und trotzdem klassischen Hotel im wunderschönen Engadin suchen wir für die Sommersaison eine/nChef de Rang mit Freude am Beruf
Ihre Herausforderung
- Führung der eigenen Station mit Inkasso oder Verbuchung im Kassensystem
- Du arbeitest auch aktiv bei Bankett und Anlässen mit
- Für die Gäste bist du erste Ansprechsperson, die Kommunikation beinhaltet nicht nur Empfehlungen sondern auch Erlebnisse und Tipps aus der Region
- Vorbereiten der täglichen Mise en Place und kleine Reinigungsarbeiten gehören auch dazu
- Du unterstützt auch das Team wenn du merkst das jemand Hilfe benötigt
- Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikanten
- Ausbildung zur Restaurantionsfachfrau/-mann oder Hotelfachfau/-mann
- Du kennst den lebhaften à la Carte Service fühlst dich auch im HP Bereich wohl
- Fachkenntnisse und Interesse im Bereich Wein und Spirituosen sind von Vorteil
- Du hast Freude an der Arbeit, hast Spass mit deinen Kollegen und pflegst die Kommunikation mit dem Gast
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind wichtig und Englisch ein grosses Plus
- Du liebst die Bünder Bergwelt und bist selbst auch gerne aktiv in der Natur unterwegs
- Kreativer und sympathischer Familienbetrieb mit Tradition
- Nutzung der Hotel-Wellnessanlage sowie Fitnessraum
- Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Du profitierst von Vergünstigungen bei vielen Leistungen in und um das Hotel
- Saison- oder Jahresanstellung möglich
- Mitarbeiterzimmer sind vorhanden
- Diverse Vergünstigungen auch in Partnerbetrieben
- Die Region bietet im Sommer wie Winter ein vielfältiges Sport- und Freizeitangebot
Hotel & Catering A081, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-129632-14-DE.
Tags: Chefkellner, Chef de Rang, Chefkellnerin, Service Kader, Chefin de rang, Chef de service, Chef de Service, Demichef de rang, Cheffe de Service, Gastroserviceleitung, Gastroservice-Leitung, Gastroservice Leitung
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Deadline: 09-06-2024
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