Chef de Rang mit und ohne Zimmerstunde

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Update day: 25-04-2024

Location: Herisau Appenzell Ausserrhoden AR

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Staffing Recruiting

Position: Associate

Job type: Full-time

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Job content

Für unseren Kunden, ein Landgasthof im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Rang mit und ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung
  • Sie arbeiten im à la Carte und Bankett Bereich aktiv mit und führen Ihre Station selbständig
  • Im Frühdienst übernehmen Sie auch kleine Administrative Arbeiten an der Réception
  • Mitarbeit bei den verschiedensten Anlässen und Events
  • Bedienen der Gäste von der Ankunft bis zur Verabschiedung
  • Sie bieten einen gepflegten à la Carte- und Weinservice
  • Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Erstellen der täglichen Mise en Place

Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Ausbildung im Service
  • Von Vorteil bringen Sie Erfahrung im à la Carte Bereich mit
  • Sie sind eine aufgestellte und kommunikative Person, die den Gästekontakt liebt
  • Solide Fachkenntnisse im klassischen Service und Wein- und Spirituosenkenntnisse
  • Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung und von Vorteil mit dem Auto mobil
  • Bezüglich Arbeitszeiten mit und ohne sind Sie flexibel

Ihre Perspektiven
  • Sonntag ist Ruhetag mit Ausnahme für den Frühdienst
  • Junges, motiviertes Team
  • Faire Anstellungsbedingungen
  • Möglichkeit Administrative Aufgaben zu übernehmen

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155410-24-DE.

Tags: Chefkellner, Chef de Rang, Chefkellnerin, Service Kader, Chefin de rang, Chef de service, Chef de Service, Demichef de rang, Cheffe de Service, Gastroserviceleitung, Gastroservice-Leitung, Gastroservice Leitung
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Deadline: 09-06-2024

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