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Chef de Rang Sommersaison
View: 133
Update day: 14-04-2024
Location: Appenzell Appenzell Innerrhoden AI
Category: Restaurant / Hotel / Tourism
Industry:
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Job content
Für unseren Kunden, ein kleines aber feines Hotel in der Region Appenzell, suchen wir eine/n
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-181958-18-DE.
Chef de Rang Sommersaison
Ihre Herausforderung
- Sie führen Ihre Servicestation mit Inkasso und betreuen die verschiedensten Gäste
- Aussprechen von Empfehlungen und nach Möglichkeit tätigen von Zusatzverkäufen
- Sie arbeiten im à la Carte Restaurant mit Terrasse und helfen auch bei Anlässen mit
- Erstellen der täglichen Mise en Place sowie kleine Reinigungsarbeit
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche und Unterstützen des gesamten Teams dort wo nötig
- Mithilfe bei den Bestellungen und einbringen von Ideen sind erwünscht
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau/mann ist von Vorteil
- Erste Berufserfahrung im lebhaften à la Carte Service ist ein Plus
- Sie haben Freude am direkten Gästekontakt und arbeiten mit einem Lächeln
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind wichtig und jede Fremdsprache ist ein Plus
- Dienstag und Mittwoch sind fixe Ruhetage, im Bezug auf Wochenend- und Feiertagsarbeit sind Sie flexibel
- Arbeitszeiten sind ohne Zimmerstunde
- Anstellung für die Sommersaison bis ca. Oktober, eine unbefristete Anstellung ist nicht ausgeschlossen
- Sie sind eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit die gerne im kleinen Team arbeitet
Ihre Perspektiven
- Mitarbeit im kleinen, familiären Team
- Einbringen von Ideen erwünscht
- Saisonanstellung mit Option auf Verlängerung
- Dienstag und Mittwoch fixe Ruhetage
- Keine Zimmerstunde
- Pensum 80% oder 100% möglich
Ihr Kontakt
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-181958-18-DE.
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Deadline: 29-05-2024
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