Chef de Service / Retaurantleiter mit erster Führungserfahrung

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Für einen Golfclub nahe im Raum St.Gallen suchen wir eine/n

Chef de Service / Retaurantleiter mit erster Führungserfahrung

Ihre Herausforderung

• Sie führen das ca. 8 köpfige Serviceteam und planen auch die Aushilfen
• Aktive Mitarbeit an der Front wann immer nötig
• Planung und Durchführung von verschiedensten Events vom Golfturnier bis zum Firmenanlass, zur Hochzeit ist alles dabei
• Verschiedene Administrative Arbeiten und enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Umgang mit verschiedensten Gästegruppen auch mit vielen Stammgästen
• Durchführung von Schulungen und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und Teilnahme an entsprechenden Meetings
  
  

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Grundausbildung im Service sowie abgeschlossene Berufsprüfung oder Hotelfachschule
• Erste Führungserfahrung im mittelgrossen Team und gewillt sich da weiter zu entwickeln
• Kenntnisse von Saisongeschäft das je nach Wetter und Jahreszeit stark schwankend sein kann
• Sehr gute Umgangsformen, ein gepflegtes Auftreten und gute Kommunikation wird erwartet
• Bezüglich Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde aber mit Einsatz am Wochenende flexibel
• Solide PC Kenntnisse und Sie sind mobil mit dem Auto
  
  

Ihre Perspektiven

• Unbefristete Anstellung im 100% Pensum
• Möglichkeit zum Karriereschritt
• Parkplatz vorhanden
• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Sehr gute interne Benefits und Vergünstigungen
• Weiterbildungen werden Unterstützt und auch gefördert
• Interne Schulungen werden durchgeführt
  
  

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-195511-1-DE.

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