Chef Pâtissier der ein kleines Team führt

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Update day: 25-04-2024

Location: Davos Graubünden GR

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Staffing Recruiting

Position: Entry level

Job type: Full-time

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Job content

Ihre Passion ist alles was mit Desserts und süssen Kreationen zu tun hat? Sie arbeiten gerne kreativ und können auch ein Team führen? Dann haben wir eine spannende Stelle in Davos für Sie, wir suchen eine/n

Chef Pâtissier der ein kleines Team führt

Ihre Herausforderung
  • Herstellen sämtlicher Desserts, Kuchen, Törtchen und Konfekt für die à la Carte Küche aber auch für den Bankettbereich
  • Sie führen ein kleines Team in Ihrer Abteilung und machen dort auch die Aufgabenplanung
  • Einbringen von Ideen für neue Speisekarten und Menus bringen Sie ein
  • Tätigen von Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Verarbeiten von frischen Produkten auf gehobenen Niveau
  • Sie achten auf Foodwaste und es ist Ihnen wichtig die Lebensmittel ganzheitlich zu verwerten und schonend mit den Ressourcen umzugehen

Ihre Kompetenz
  • Sie sind ausgebildeter Koch oder Konditor / Confiseur mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Pâtisserie
  • Spass und Freude an ihrem Beruf setzen wir voraus
  • Ihr Fachwissen und kreativen Einfälle geben Sie gerne weiter
  • Erste Führungserfahrung ist von Vorteil
  • Sie haben eine saubere und exakte Arbeitsweise und schulen Ihr Team auch in diesen Bereichen
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
  • Anstellung kann eine Saisonanstellung oder auch eine unbefristete Jahresanstellung sein

Ihre Perspektiven
  • Saison- oder unbefristete Anstellung
  • Möglichkeit zum Karriereschritt
  • Mitarbeiterzimmer ist auf Anfrage verfügbar
  • Weiterbildung wird unterstützt
  • Ideen können eingebracht werden
  • Parkplatz steht zur Verfügung
  • Interne Vergünstigungen

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-130047-38-DE.

Tags: Chefkonditor, Chefpatissier, Chefkonditorin, Konditoreichef, Chef Pâtissier, Chefpatissière, Konditormeister, Chef-Konditorin, Konditoreichefin, Konfiserieleiter, Chef Pâtissière, Konditormeisterin, Leiter Konditorei, Konfiserieleiterin, Leitung Konditorei, Leiterin Konditorei, Chef Konditor-Confiseur, Abteilungsleiter Konditorei, Chefin Konditorin-Confiseurin, Abteilungsleiterin Konditorei
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Deadline: 09-06-2024

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