Chef de Service mit Freude am schönen Service

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Aussicht: 151

Update Tag: 17-04-2024

Ort: Rorschach St. Gallen SG

Kategorie: Geschäftsführung Produktion / Betrieb

Industrie: Staffing Recruiting

Position: Mid-Senior level

Jobtyp: Full-time

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Jobinhalt

Für unseren Kunden, wunderschöner, moderner Betrieb im Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Service mit Freude am schönen Service

Ihre Herausforderung
  • Sie führen das kleine Serviceteam und arbeiten auch aktiv an der Front mit
  • Stellvertretung und Unterstützung der Geschäftsführerin
  • Aussprechen von Empfehlungen bei den Gästen und durchführen von Schulungen in Sachen Wein und Spirituosen
  • Übernehmen von administrativen Arbeiten, wie Reservationen, Dienstpläne...
  • Auch die Übersicht und Ordnung im Weinkeller behalten Sie im Auge, Bestellungen führen Sie in Absprache durch
  • Mithilfe beim Schreiben der Weinkarten und Barkarte

Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau
  • Berufserfahrung im klassischen à la Carte Service
  • Erste Führungserfahrung von Vorteil aber kein Muss
  • Ein gepflegtes Auftreten und sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind Voraussetzung
  • Bezüglich Arbeitszeiten mit und ohne Zimmerstunde sind Sie flexibel je nach Situation findet man da auch eine Lösung
  • Fixe Ruhetage am Montag und Dienstag
  • Zwingend mit dem Auto mobil da keine gute ÖV Anbindung

Ihre Perspektiven
  • Angenehmes Betriebsklima mit einem jungen und dynamischen Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildung werden gefördert
  • Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen
  • Arbeitszeiten im Spätdienst dafür ohne Zimmerstunde
  • Parkplatz vorhanden
  • Montag und Dienstag sind fixe Ruhetage

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-181022-10-DE.
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Frist: 01-06-2024

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