Diätkoch mit à la Carte Erfahrung

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Update day: 20-04-2024

Location: Chur Graubünden GR

Category: Restaurant / Hotel / Tourism

Industry:

Job type: CDI

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Job content

Für unseren Kunden, eine moderne Klinik im Raum Chur, suchen wir eine/n

Diätkoch mit à la Carte Erfahrung

Ihre Herausforderung

  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen nach dem Menusystem aber auch für Anlässe und Events
  • Erfüllen der Wünsche von Patienten aber auch Gästen unter Einhaltung der entsprechenden Kostform
  • Einbringen von neuen Ideen oder auch Rezepturen
  • Verarbeiten von frischen und saisonalen Lebensmitteln auf die klassische Art aber auch Cook and Serve Verfahren
  • Einhalten der Hygiene- und Qualitätsrichtlinien
  • Unterstützung beim Einkauf und Warenkontrolle sowie bei der Ausbildung der Lernenden


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildzum zum Koch EFZ mit Berufserfahrung im à la Carte Bereich
  • Von Vorteil bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätkoch mit
  • Das Verarbeiten von Lebensmitteln bereitet Ihnen Freude und das zeigen Sie auch täglich
  • Sie sind eine aufgestellte, kommunikative Person die gerne im Team arbeitet
  • Sauberes, exaktes und auch speditives Arbeiten sind Ihre Stärken
  • Qualität und Kundenzufriedenheit ist Ihnen wichtig
  • Bezüglich Arbeitszeiten mit Wochenenddienst sind Sie flexibel


Ihre Perspektiven

  • Längerfristige Anstellung wird gefördert
  • Weiterbildungen werden unterstützt
  • Fortschrittliche Sozialleistungen werden geboten
  • Diverse Interne Vergünstigungen und Fringe Benefits
  • Fitness und Badbereich darf mitgenutzt werden
  • Beteiligung an den ÖV Kosten


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-141668-61-DE.
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Deadline: 04-06-2024

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