Enseignant-e en cuisine

☞ Canton de Vaud

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Update day: 29-03-2024

Location: Morges Vaud VD

Category: Restaurant / Hotel / Tourism Part-time

Industry: Gouvernement et administration publique

Job type: Temps partiel

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Job content

La Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires
recherche un-e:
Enseignant-e en cuisine
CDD 50%

MISSIONS PRINCIPALES

Au sein de l’équipe pédagogique d’Agrilogie, CEMEF, vous assurez l’enseignement pratique et théorique de cuisine aux apprenti-e-s GEI (gestionnaire en intendance).
Vous effectuez les achats en denrées alimentaires.
Vous gérez les stocks de denrées alimentaires.

PROFIL SOUHAITÉ

A l’aise avec les jeunes adultes, vous êtes motivé-e par l’enseignement et l’encadrement des jeunes.
Vous manifestez de l’intérêt non seulement pour l’enseignement, mais également pour la conduite de projets pédagogiques spécifiques à l’alimentation.
Vous disposez d’un CFC de cuisinier-ère ou d’un autre titre en lien avec la cuisine. Idéalement, vous êtes au bénéfice d’une expérience dans l’enseignement et d’un diplôme d’aptitudes pédagogiques.
Lieu de travail:Marcelin à Morges
Classe salariale:-
Divers: Entrée en fonction : de suite
La Direction générale de l’agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires (DGAV) est une des 6 entités du Département de l’économie, de l’innovation et du sport (DEIS). Elle pilote et met en œuvre les politiques publiques agricoles et viticoles. Elle assure la formation initiale, supérieure et continue des professions de l’agriculture, de l’économie familiale et des métiers du cheval. Elle applique la législation en matière de santé animale, de bien-être des animaux et de police des chiens. Elle compte environ 130 collaboratrices et collaborateurs à plein temps.
DOSSIER DE CANDIDATURE
Direction générale de l’agriculture,
de la viticulture et des affaires vétérinaires
Unité RH
Av. de Marcelin 29
Case postale
1110 Morges
e-mail : rh.dgav@vd.ch
(en un seul fichier pdf)
Référence: 1680490
DÉLAI DE POSTULATION
30.09.2021
RENSEIGNEMENTS
Madame Maria Pinto
Doyenne d’Agrilogie CEMEF
Tél. 021 316 18 13 ou 078 805 97 44

www.vd.ch/dgav
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Deadline: 13-05-2024

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