Küchenchef (m/w)

☞ Altes Spital Solothurn

Ver: 67

Día de actualización: 13-04-2024

Ubicación: Solothurn Solothurn SO

Categoría: Finanzas / Banco / Acciones Bebida alimenticia Otra Restaurante / Hotel / Turismo

Industria:

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Contenido de trabajo

Küchenleitung

Du suchst eine echte Herausforderung und nicht bloss einen Job? Die können wir bieten! Vorausgesetzt, Kochen ist für dich eine Leidenschaft und du beherrschst das Einmaleins deines Berufs aus dem Effeff. Wenn du auch noch Begeisterung für die Neue Schweizer Küche und ein Flair für die mediterrane Küche mitbringst, beides zusammen kreativ auf die Teller zauberst und das zufriedene Schnalzen der Gäste für dich das grösste Lob ist, sind das schon mal gute Voraussetzungen. Wir brauchen einen

Küchenchef (m/w) mit Herzblut 80 - 100%

auf Anfang Juli oder nach Vereinbarung



Als ein weit über die Region hinaus bekanntes Kultur- und Kongresszentrum sind wir ein Betrieb, der Geist und Gaumen gleichermassen anspricht. Wir öffnen unseren Gästen Raum für Meetings und Kongresse, Raum für Apéros und Bankette, Raum zum Arbeiten und Feiern, Raum zum Auftanken und Geniessen.


Als Küchenchef führst du ein kleines, motiviertes Team und hast von der Pausenverpflegung bis zum Gala-Diner mit 250 Personen alles im Griff – kulinarisch und organisatorisch. Und wenn alle Töpfe dampfen, der Grill im Gartenrestaurant glüht und der Betrieb heiss läuft, behältst du einen kühlen Kopf und den Überblick.


Von dir erwarten wir eine abgeschlossene Berufslehre, Erfahrung in der Bankett- und Seminarküche, absolut professionelles Handwerk und alles, was einen wirklich guten Küchenchef ausmacht.


Das Alte Spital Solothurn ist ein weit über die Region Solothurn hinaus bekanntes Kultur- und Kongresszentrum. Der Betrieb im historischen Gebäude an der Aare bietet den Gästen Raum für Meetings und Kongresse, Raum für Apéros und Bankette, Raum zum Arbeiten und Feiern, Raum zum Auftanken und Geniessen.

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Plazo: 28-05-2024

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