Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Teppan Koch

☞ Restaurant Fujiya of Japan

Ver: 54

Día de actualización: 20-04-2024

Ubicación: Zürich Zürich ZH

Categoría: Artes / Diseño

Industria:

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Contenido de trabajo

Spezialitätenköche

Urban und traditionell - das Fujiya of Japan

Per 1. März 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir Sie für unser Restaurant Fujiya of Japan. Traditionelle japanische Teppanyaki Küche ist ihre Leidenschaft? In unserem urbanen Restaurant Fujiya of Japan bereiten Sie direkt am Tisch und auf den heissen Teppan-Platten asiatische Genüsse für unsere Gäste zu. Ihr Arbeitsplatz befindet sich an zentraler Lage direkt am Bahnhof Enge.


  • Kochen an der Teppanplatte vor den Gästen
  • Mise en Place erstellen
  • Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Erfahrung in der japanischen Küche, von Vorteil Teppankochen
  • Hohes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
  • Organisierte & speditive Arbeitsweise
  • Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit

Das „Fujiya of Japan“ gilt als fester Bestandteil der kulinarischen Szene in Zürich und ist unbestritten bekannt für seine hohe Kunst der Teppanyaki-Kultur. Seit über 30 Jahren werden im Fujiya feinste Fleisch-, Sushi- und Meeresfrüchtespezialitäten direkt vor den Augen der Gäste zubereitet.

Die urbane und stilistische Architektur passt hervorragend zum trendbewussten Zeitgeist der Stadt Zürich. Japanische Gestaltungselemente und grosse Geisha-Graffitis schaffen einen Ort, wo Gäste die Einfachheit und Perfektion der japanischen Küche und Architektur gleichermassen erleben.

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Plazo: 04-06-2024

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