Chef de Service (m/w) 100 %
Vue: 101
Jour de mise à jour: 01-04-2024
Localisation: Davos Graubünden GR
Catégorie: Restauration / Hôtel / Tourisme Direction
Industrie:
le contenu du travail
Leitung (Restaurant / Service)Das wunderschöne 4 Sterne Suitenhotel ****Turmhotel Victoria Davos sucht ab sofort als Verstärkung einen Chef de Service (m/w) für sein Team. Wir bieten den Gästen höchste Qualität und Ausstattung mit 96 Zimmern und Suiten in der Top Destination Davos, Schweiz.
Homepage: www.victoria-davos.ch
- Chef de Service
- Operative Führung der Servicemitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem seit 28 Jahren tätigen Chef.
- Erstellen und kontrollieren von Arbeitsplänen.
- Vorbereiten der täglichen Mise en place
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs als Gastgeber/in vor Ort
- Tatkräftige Unterstützung des Teams, Service Aufgaben
- Besprechung/Erstellung der Menue- und Weinkarte
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Hotelfach mit fundiertem Fachwissen im Bereich Restauration
- Gute Fähigkeiten als Teamplayer
- Selbstständigkeit und ein gesundes Durchsetzungsvermögen als Personalverantwortlicher
- Sprachtalent in Deutsch, Englisch und wenn vorhanden Französisch
- Rasche Auffassungsgabe und Organisationstalent zur Küche und zum Gast
- Sicheres und herzliches Auftreten und die Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.
Date limite: 16-05-2024
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⏰ 27-05-2024🌏 Davos, Graubünden GR
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