Cuisinier*ère

☞ zfv

Vue: 134

Jour de mise à jour: 24-04-2024

Localisation: Genève Genève GE

Catégorie: Btp nourriture et boissons

Industrie:

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le contenu du travail

Genève, Restaurant CFF Genève Voyageurs «chez SBB» ZFV figure parmi les entreprises leaders de Suisse et affiche une très grande diversité d’activités dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et de la boulangerie avec environ 3000 collaboratrices et collaborateurs et près de 200 restaurants. Jadis fondée par des femmes visionnaires de la bourgeoisie zurichoise, ZFV peut aujourd’hui s’enorgueillir de 125 ans d’histoire florissante.

Le Restaurant CFF Genève Voyageurs, géré par ZFV depuis janvier 2017, est ouvert six jours sur sept et dispose de 85 places assises. Cet établissement sert environ 70 repas par jour et est composé d’une équipe de 4 personnes. Vous y trouverez, outre le buffet libre-choix, un buffet de salades avec deux menus différents et variés. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande.

Êtes-vous notre nouveau membre d’équipe en Suisse romande, qui nous soutiendra en tant que Cuisinier ? Profil du poste:

La production et finition de repas froids et chauds

La préparation des mises-en-place quotidiens

La collaboration dans tous les postes de la cuisine (distribution des menus et/ou front cooking)

La responsabilité d’un bon déroulement du travail

Le soutient du Chef de Cuisine dans ses tâches journalières

La réalisation et le respect des directives dans les domaines de la sécurité au travail, de l’hygiène ainsi que de l’environnement

L’exécution des travaux généraux de rangement et de nettoyage

Vous travaillerez en journée du lundi au vendredi entre ~06h00 et 15h00. Toutefois vous effectuerez des remplacements pendant les vacances/maladies, le samedi (06h30 - 14h30) et/ou le soir (jusqu’à 20h30). Vos atouts:

«Foodie» et gastronome passionnée

Créatif et passionné

Teamplayer

Vous trouverez chez nous:
Un super job

Un environnement de travail dynamique

De la liberté de mettre en œuvre vos propres idées

Un espace pour le développement personnel

Culture d’entreprise caractérisée par un sens des responsabilités et de la confiance

Contact Si vous souhaitez partager avec nous votre passion pour la gastronomie, nous nous réjouissons de votre candidature complète (avec photo) en ligne.

Nous considérons également les candidatures envoyées par voie postale. Cependant, nous ne les retournons pas.
Melodie Bourret
Assistante RH

Type d’emploi : Temps plein

Work Location: Multiple Locations

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Date limite: 08-06-2024

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