Chef de Partie

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Giorno di aggiornamento: 12-04-2024

Località: Davos Graubünden GR

Categoria: Produzione / Funzionamento Consiglio di amministrazione

Industria: Staffing Recruiting

Posizione: Mid-Senior level

Tipo di lavoro: Full-time

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Contenuto del lavoro

Für ein zentral gelegenes Hotel in Davos suchen wir eine/n

Chef de Partie

Ihre Herausforderung

  • Führen des zugeteilten Postens für die Bankett und à la Carte Küche
  • Erstellen der täglichen Mise en Place
  • Verarbeiten von frischen Lebensmitteln
  • Einbringen von Ideen für die verschiedenen Karten
  • Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien
  • Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Berufserfahrung im à la Carte Bereich von Vorteil
  • Sie verarbeiten gerne frische Lebensmittel und bringen Ideen ein
  • Sie sind ein Teamplayer und behalten in hektischen Zeiten den Überblick
  • Bezüglich Arbeitszeiten sind Sie flexibel
  • Gute Deutschkenntnisse zwingend

Ihre Perspektiven

  • Saisonanstellung mit Möglichkeit zur Verlängerung
  • Unterkunft auf Anfrage vorhanden
  • Diverse interne Vergünstigungen

Ihr Kontakt

Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-149654-51-DE.
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Scadenza: 27-05-2024

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