Chef de Partie

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更新日: 29-03-2024

場所: Rorschach St. Gallen SG

カテゴリー: レストラン/ホテル/観光

業界:

ジョブタイプ: Durée indeterminée

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仕事内容

Für unseren Kunden, ein neu eröffnetes Restaurant mit modernem Konzept im Raum Rorschach, suchen wir eine/n

Chef de Partie

Ihre Herausforderung

  • Selbständiges Führen des zugeteilten Posten
  • Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die Terrasse, Restaurant, Bankettbereich und Take Away
  • Sie verarbeiten frische, saisonale und auch regionale Produkte von Grund auf und komplett
  • Sauberes, exaktes und speditives Arbeiten unter Einhaltung der HACCP Richtlinien ist selbstverständlich
  • Einbringen von Ideen und Rezepturen sind erwünscht
  • Unterstützung bei den Bestellungen und bei der Warenkontrolle


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Erste Berufserfahrung im à la Carte Bereich ist wichtig
  • Sie behalten auch in stressigen Situationen den Überblick und unterstützen auch die Kollegen wenn nötig-Sie sind kommunikativ, arbeiten gerne im Team und haben Freude am Kochen
  • Bezüglich Arbeitszeiten in einem 7-Tage Betrieb mit Zimmerstunde und Schicht sind Sie flexibel


Ihre Perspektiven

  • Mitarbeit in einem neu eröffneten Betrieb
  • Junges, motiviertes Team in einem modernen Unternehmen
  • Gratis Garagenparkplatz steht zur Verfügung
  • Sehr gute Sozialleistungen-Essensabzug Pauschal bei 160.-
  • 2 Wochen Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-184070-4-DE.
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締切: 13-05-2024

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