Jungkoch / Commis der ohne Zimmerstunde arbeiten will

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Du suchst eine neue Herausforderung in einem Hotel mit Restaurant, Bankett und Seminarräumlichkeiten? à la Carte Küche macht dir Spass, aber Zimmerstunde muss nicht sein? Dann haben wir einen Job für dich, denn wir suchen eine/n

Jungkoch / Commis der ohne Zimmerstunde arbeiten will

Ihre Herausforderung

• Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten in Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie oder in Eigenverantwortung
• Vertretung des Chef de Partie bei dessen Abwesenheit
• Vor- und Zubereiten der Speisen für die à la Carte- und Bankettküche, aber auch für die Frühstücksgäste und Kaffeepausen von Seminarteilnehmenden
• Du hilfst bei den Bestellungen mit und nimmst auch Warenlieferungen entgegen und kontrollierst diese
• Einbringen von Ideen oder Rezepturen sind erwünscht
• Einhalten und Umsetzen der HACCP Richtlinien sowie der Qualitätsstandards ist wichtig
  
  

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ
• Erste Berufserfahrung in einer à la Carte Küche ist von Vorteil
• Du magst die etwas gehobenere Küche und verarbeitest gerne frische Lebensmittel
• Wir wünschen uns ein aufgestelltes, hilfsbereites neues Teammitglied mit Spass an der Arbeit
• Einsätze am Wochenende sind okay für dich, wir arbeiten dafür immer ohne Zimmerstunde
  
  

Ihre Perspektiven

• Erste Berufserfahrung in der gehobeneren Gastronomie sammeln
• Mitarbeit im motivierten, jungen Team
• Unterstützung und Förderung bei der Weiterentwicklung
• Diverse interne Rabatte, Benefits und Vergünstigungen-

Interne Events für Mitarbeitenden werden durchgeführt

• Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
• Guten Anbindung an die ÖV’s da der Arbeitsplatz mitten in der Stadt St.Gallen ist
  
  

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-155490-139-DE.

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