Kader Küche Küchenchef

SD Gastro GmbH

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Update day: 26-03-2024

Location: Romanshorn Thurgau TG

Category: IT - Hardware / Networking

Industry:

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Job content

Berufsbezeichnung
Küchenchef

Kategorie
Kader Küche

Arbeitsort
Romanshorn

Land
Schweiz

Stelleneintritt
sofort

Anstellungsart
Dauerstelle

Beschrieb Arbeitsstelle

Zur Ergänzung und Leitung unseres Teams suchen wir per sofort einen herzlichen und motivierten Küchenchef!

Direkt am Seepark und in unmittelbarer Nähe zum grössten Hafen des Bodensee liegt unser Hotel an einer der schönsten Stellen in Romanshorn. „Als Gastgeber sind wir bestrebt Ihren Urlaub so angenehm, individuell und so komfortabel wie möglich zu gestalten.“ Das ist unsere Philosophie - Ihre auch? Dann gehören Sie zu unserem Team. Wir freuen uns auf Sie!


Stellenangebot vom:
Montag 12. Juli 2021

Aufgaben
  • natürlich Kochen und damit Verantwortung für alle ausgegebenen Speisen

  • Koordinierung, Anleitung und Abwicklung aller operativer und administrativer Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbereich

  • Überwachung und Schulung der Küchenhygiene nach internen und gesetzlichen Hygieneverordnungen (HACCP)

  • Verantwortung für die Kontrolle des Lagerbestandes und Bestellwesen / Wareneinkauf

  • Dienstplan- und Urlaubskoordinierung in Zusammenarbeit

  • Einhaltung und Überwachung aller internen Standards

  • Mitarbeiterführung, -beurteilung und -förderung

  • Sicherung einer hohen Gästezufriedenheit


Anforderungen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erste Berufserfahrung in der Position als Küchenchef/in
  • Freundliches, herzliches, aufgestelltes und gastorientiertes Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Teamorientierte sowie selbstständige Arbeitsweise
  • die Fähigkeit und Erfahrung, Mitarbeiter erfolgreich zu führen und zu motivieren
  • Dienstleistungs- und kundenorientierte Denk- und Handlungsweise
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen, Loyalität und Diskretion
  • Eigeninitiative und Zuverlässigkeit

Sprachen


Ansprechperson
Katja Debbabi

Telefon
0793746269

eMail
katjadebbabi@hotmail.com

Alle Stellen des Betriebes: 2

Stand16.7.2021

Fachkraft Service
Servicefachangestellte(r)

Kader Küche
Küchenchef

SD Gastro GmbH




Inselistrasse 6
8590 Romanshorn


Kontakt:
Frau Katja Debbabi

Telefon:
+41 71 466 88 88

eMail:
katjadebbabi@hotmail.com

Internet:
www.hotelinseli.ch





Die traumhafte Lage des Park-Hotel Inseli am Ufer des Bodensees, inmitten des herrlichen Schlosspark lädt zum Entspannen ein. Das Park-Hotel Inseli, Kleinod der Erholung und Entspannung und gleichzeitig der ideale Ausgangspunkt für allerhand Freizeitaktivitäten an Land und Wasser sowie für Erkundungsreisen rund um den Bodensee.



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Deadline: 10-05-2024

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