Küchenchef 100% at CFB Gastro GmbH

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Update day: 25-04-2024

Location: St. Gallen St. Gallen SG

Category: Other

Industry: Hospitality

Position: Director

Job type: Full-time

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Job content

Möchten sie in einem spanneden Bergrestaurant die Küchencrew von ca 8 Personen führen.

Das Restaurant Cresta liegt an zentraler Lage auf dem Flumserberg in der Tannbodenalp.

Aufgaben

Team leiten

neue Speisen kreieren

Wareneinkauf

Kontrolle der ganzen Küchenabläufe

Hygienenkontrolle organisieren

aktive Mitarbeit in der Küche

Speisen kalkulieren

Qualifikation

Berufserfahrung

Führungspersönlichkeit

Teamfähig

Selbständig

Benefits

Wo andere Ferien mach können wir arbeiten.

Grosses Skigebiet im Winter

Grosses Schlager Open Air im Sommer

Viel Naherholung in jeder Jahreszeit

Wir würden uns sehr freuen dich mit auf dem Boot zu haben.

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Deadline: 09-06-2024

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