Köchin / Koch, 8-20 Std./Woche

☞ Coop

View: 136

Update day: 25-04-2024

Location: Muttenz Basel-Landschaft BL

Category: Sales Part-time

Industry: Retail

Position: Entry level

Job type: Part-time

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Job content

Das Coop Tagungszentrum Muttenz bei Basel ist ein modernes und führendes Seminarhotel im Dreisternebereich, in dem alle Gäste herzlich willkommen sind. Unser Angebot umfasst 24 grosszügige und lichtdurchflutete Seminarräume, ein Restaurant mit marktfrischer Küche (170 Plätze) sowie 37 komfortable und ruhige Hotelzimmer. Unser Haus befindet sich an ruhiger Lage, unweit vom St. Jakobstadion gelegen, eingebettet in einer weitläufigen Grünanlage.

Aufgaben
  • Selbstständige Produktion und Fertigung der Gerichte bei eigenverantwortlichem Führen des Küchenpostens
  • Sicherstellen einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
  • Mitarbeit bei der Durchführung von Banketten und Spezialanlässen
  • Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechtes Lagern nach den gesetzlichen Bestimmungen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Einrichtungen, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten
Anforderungen
  • Ausbildung als Koch (EFZ)
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise als Alleinkoch
  • Deutschniveau B1-B2: selbstständige Sprachverwendung
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise
  • Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
  • Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
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Deadline: 09-06-2024

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