Köchin / Koch (80-100%)

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IM VELO-RESORT IN OBERRIED BEI NIEDERSCHERLI, BESTEHEND AUS DEM SWISS BIKE PARK UND THÖMUS, TRIFFT HIGHTECH AUF LÄNDLICHEN CHARME. UM UNSER ANGEBOT ZU KOMPLETTIEREN, SUCHEN WIR AB 1. JUNI 2023 ODER NACH VEREINBARUNG EINEN KOCH.

Die gesamte Gastronomie wird in Zusammenarbeit mit dem Partnerbetrieb, dem Landhaus Liebefeld gestaltet (), welches 2022 den Berner Sozial Preis für die soziale Integration mit Menschen sowie 2021 den Milestone Award für ihren nachhaltigen Lieferdienst ohne Plastik gewonnen hat.

Aufgaben

Du bist nicht nur Gastronom:in, du bist ein:e geborene:r Gastgeber:in. Du kümmerst dich um die Vorratsplanung, den Einkauf, Einhaltung der Hygienestandards und bekochst unsere Gäste sowohl bei Events als auch im täglichen Betrieb. Du überraschst mit Einfachheit, überzeugst mit Regionalität und liebst es, aus all diesen unterschiedlichen Komponenten, Neues zu kreieren. Du hilfst mit deinen Ideen und deinen Angeboten mit, den Swiss Bike Park Oberried weiterzuentwickeln. Nachhaltigkeit und Ökologie sowie die Flexibilität für alle etwas zu leisten, sind auch für dich eine lebendige Kultur.

Qualifikation

Du hast deine Lehre mit Bravour abgeschlossen und möchtest nun weitere Berufserfahrung sammeln. Zudem verfügst du über mindestens 3 Jahre (inkl. Lehre) Berufserfahrung in der Küche.

Benefits

Wir sind ein junges und innovatives Team, welches zusammenhält und die Gastronomie schätzt. Zudem bietet der Swiss Bike Park einen modernen Arbeitsplatz mit Karrieremöglichkeiten. Zudem konzentrieren wir uns im Swiss Bike Park auf die Sonne und somit auf das Mittagsgeschäft. Am Abend wird meist früher geschlossen als in der traditionellen Gastronomie.

Gehalt: CHF 56‘000.00 – CHF 62‘000.00 pro Jahr

Fühlst du dich angesprochen, diese Herausforderung anzunehmen, dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung.