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Position: Mid-Senior level
Job type: Full-time
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Job content
In der ehemaligen Morgarten Bar eröffneten wir im Mai 2021 das «MAZIim Morgarten». Ein hippes und modernes griechisches Sharing-Konzept mit
Bar im Kreis 4. Wir sind Restaurant, Bar und Café in einem. Während wir in der
Küche mittags abwechselnde Mittagsmenüs anbieten, sind wir abends «die»
Location für unkomplizierte griechische Mezze und moderne Gerichte.
Saisonales und Regionales wird dabei gekonnt miteinbezogen.
Für unseren Betrieb im Herzen der Stadt Zürich suchen wir eine/-n junge/-n und
kreative/-n Koch/Köchin (100%)
Aufgaben
- Mittagsmenü selbstständig oder im Team vor- und zubereiten
- Mitarbeit im Abendservice
- Mise en Place für das Mittags- und Abendgeschäft
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP.
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- hohes Quaitäts- und Hygienebewusstsein
- Affinität für die moderne mediterrane Küche
- Motivation und Bock, unsere Gäste zu begeistern
- Du bist ein absoluter Teamplayer
- abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
- viel Raum für kreative Ideen, in Absprache mit dem Küchenchef
- ein junges und familiäres Team mit kurzen Kommunikationswegen
- Mitarbeit an Events & Caterings
- einen tollen und attraktiven Arbeitsplatz im Kreis 4 in Zürich
- wir fördern unsere Mitarbeiter
Dann werde Teil unseres jungen und motivierten Teams und sende deine
aussagekräftigen und überzeugenden Bewerbungsunterlagen oder
Videobotschaft.
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Deadline: 13-05-2024
Click to apply for free candidate
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