Köchin:Koch

Job content

Seegold Gastro ist ein renommiertes Unternehmen in der Gastgewerbebranche mit Sitz in Schönenberg, Schweiz. Seit 2016 betreiben wir die Gastronomie im Golf & Country Club Schönenberg ZH, einem der exklusivsten privaten Golfclubs der Schweiz. Unser kleines, aber engagiertes Team von 1-10 Mitarbeitern strebt stets nach Exzellenz in unserem Service. Wir suchen jetzt einen talentierten und leidenschaftlichen Köchin/Koch, der unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Küche teilt. Wenn Sie eine Karriere in der Hospitality-Branche anstreben und die Chance suchen, Ihre Fähigkeiten in einem erstklassigen Umfeld zu zeigen, könnte diese Rolle perfekt für Sie sein.Das Golfrestaurant ist noch bis anfangs November geöffnet. Danach ziehen wir in unser neues Winter-Pop-up nach Richterswil. Mitten in der neuen Begegnungszone im historischen alten Dorfkern wartet ein kleines, traditionelles Schmuckstück von Restaurant und Bar auf uns. Gemeinsam entwickeln wir das Angebot und kochen auch dort mit viel Liebe und Herzblut für unsere Gäste. Im Frühling geht es dann wieder nach Schönenberg ins Golfrestaurant. Den Winter über produzieren wir im Golfrestaurant vor und stellen die Gerichte in Richterswil fertig.Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben
• Überwachung der Qualität und Frische der Lebensmittel
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Verantwortung für die Einhaltung der Speisekarte und des Menüplans
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
• Erfahrung in der Gastronomie
• Kenntnisse über die Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Fähigkeit, unter Zeitdruck zu arbeiten
• Selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
  

BenefitsWir bieten

• Einen modernen, top ausgerüsteten und sicheren Arbeitsplatz
• Ein herzliches, motiviertes und jung- bzw. junggebliebenes Team
• Eine sehr interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
• Einmalige Möglichkeit, mit uns das neue Winter-Pop-up zu planen und zu eröffnen
• Dienste ohne Zimmerstunde
• Attraktive Anstellungsbedingungen mit überdurchschnittlicher Entlöhnung
• Gratis-Parkplatz im Golfclub (eigenes Auto sehr von Vorteil)
• ideale ÖV Anbindung in Richterswil (Bahnhof nur wenige Fussminuten entfernt)
• Jahresanstellung
  

Seegold Gastro sucht eine Köchin/einen Koch, um das exklusive Gastronomieangebot im Golf & Country Club Schönenberg und im Winter-Pop-up Richterswil zu bereichern. Eine einmalige Gelegenheit, seien Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt!