Koch* EFZ Lehrstelle 2022

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Update day: 26-03-2024

Location: Zürich Zürich ZH

Category: Merchandising / Purchasing / Supply Chain

Industry: Restauration

Job type: Apprentissage

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Job content

Gastronomie im Toni-Areal Starte deine Karriere mit der der 3-jährigen Ausbildung als Koch* EFZ in einem ZFV-Betrieb! Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Die Gastronomie im Toni-Areal gehört zu der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften sowie der Zürcher Hochschule der Künste im Campus Toni-Areal. Die Gastronomie besteht aus der Mensa Molki, dem Bistro Chez Toni, einer Cafeteria sowie der Kaskadengastronomie. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist Du unser neues Teammitglied, welches uns als Koch* EFZ per 01. August 2022 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:

Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte

Erledigung des täglichen Mise en place

Mitarbeit bei Sonderanlässen

Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle

Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:
Begeisterter «Foodie» und Geniesser

Teamplayer

Gute Auffassungsgabe

Belastbarkeit in hektischen Situationen

Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Bei uns findest du:
En guete Job

Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Frau Claudia Bartholet
Verantwortliche Berufsbildung und Nachwuchsförderung
+41 44 388 35 05
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Deadline: 10-05-2024

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