Küchenchef

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Update day: 26-03-2024

Location: Zürich Zürich ZH

Category: Arts / Design

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Wir sind ein exklusives Restaurant direkt am Ufer eines malerischen Sees gelegen. Mit einem Fokus auf hochwertige lokale Zutaten und kreative Kulinarik bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis. Unser Ziel ist es, die Sinne unserer Gäste zu begeistern und ihre kulinarischen Erwartungen zu übertreffen.

Küchenchef

Ihre Herausforderung

Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Menüplanung, Sicherstellung der Lebensmittelqualität, Führung und Motivation des Küchenteams sowie die Einhaltung von Hygienestandards. Sie arbeiten eng mit dem Restaurantmanager zusammen, um ein harmonisches Gesamterlebnis für unsere Gäste zu schaffen.


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit entsprechender Berufserfahrung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und in der Führung eines Küchenteams
  • Kreativität und Leidenschaft für innovative Kochkunst
  • Organisationstalent und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Einblick in nachhaltige und lokale Kochphilosophien


Ihre Perspektiven

  • Einzigartige Arbeitsatmosphäre direkt am Seeufer
  • Möglichkeit zur Mitgestaltung der Speisekarte und kreativen Entfaltung
  • Attraktive Vergütung und Bonussystem
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Karriereentwicklung
  • Unterstützendes und motiviertes Team
  • Mitarbeiterrabatte und vergünstigte Mahlzeiten
  • Förderung von Kreativität und Innovation


Ihr Kontakt

Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-129427-206-DE.
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Deadline: 10-05-2024

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