Küchenchef (m/w)

☞ Hotel Restaurant Derby

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Update day: 22-04-2024

Location: Zermatt Valais VS

Category: Food & Beverage Restaurant / Hotel / Tourism Transport / Logistics / Warehouse Legal / Contracts

Industry:

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Küchenleitung

Unser Küchenchef geht im Frühjahr 2022 in den wohlverdienten Ruhestand: Für unseren Betrieb an der Bahnhofstrasse von Zermatt mit Terrasse suchen wir einen Nachfolger/in:


KÜCHENCHEF / KÜCHENCHEFIN

100% - Jahresstelle


  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position.
  • Sie sind als Führungskraft für ein eingespieltes motiviertes Team verantwortlich.
  • Sie gewährleisten die Hygienestandards (HACCP), Arbeitsplatzhygiene und eine sachgerechte Lagerhaltung. Sie erledigen selbstständig die Warenannahme und Warenkontrolle.
  • Sie bringen sich bei der Gestaltung der Speisekarte und den Menus kreativ ein.
  • Sie sind belastbar und flexibel.
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Deadline: 06-06-2024

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