Lehrstelle Restaurantfachfrau/mann EFZ 2024

☞ Gasthof zum Schützen AG

View: 115

Update day: 03-04-2024

Location: Aarau Aargau AG

Category: Internship / Entry level Restaurant / Hotel / Tourism

Industry:

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Job content

Ausbildung (System) Gastronomie
Ausbildung Hotellerie
Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)

Wir beschäftigen bei uns – im wohl grössten Gasthof der Schweiz – rund 100 feste Mitarbeiterinnen und bieten im Aarauer Schachen nebst einer saisonalen und kreativen Küche auch 10 Hotelzimmer an. Wir bewirten gleichzeitig bis zu 120 Personen in unserem Restaurant sowie auf der grosszügigen Sonnenterrasse und im Wintergarten. 350 Personen in unseren modernen Seminar- und Banketträumlichkeiten sowie bis zu 2000 Personen mit Catering. Seit 2012 betreiben wir zudem das Restaurant Waldhaus Gehren in Erlinsbach mit über 180 Plätzen. Der Betrieb wird seit 1991 als Familienunternehmen geführt – heute bereits in der zweiten Generation von Manuela Schmid-Schneider und Peter und Magali Schneider.

Wir bilden seit vielen Jahren in den Berufen Restaurantfachmann/frau EFZ, Koch/Köchin EFZ und seit 2022 auch Hotel-Kommunikationsfachfrau/mann EFZ aus.

Das jährliche, selbständige führen des Lehrlingsrestaurants im Waldhaus Gehren ist ein weiteres Highlight in diesen Ausbildungsberufen.


Deine Aufgaben als Lernende/r Restaurantfachfrau/mann:

  • vorbereiten und eindecken des Restaurants
  • Tische schön eindecken und dekorieren
  • Auffüllen von Waren
  • Bedienen und Betreuen der Gäste im Restaurant, bei Banketten und Caterings
  • Bestellungen aufnehmen und servieren
  • Erstellen von Rechnungen und Tagesabrechnung
  • Reinigen von Geräten und Inventar
  • Du nimmst 1x im Jahr am Lehrlingsrestaurant Waldhaus Gehren teil
  • Du besuchst die Berufsfachschule Baden

Wenn Du bei uns eine Lehre starten möchtest......

  • hat Du einen Schulabschluss in der Tasche
  • hast Du sehr gute deutsch Kenntnisse
  • bist Du kommunikativ und bist gerne mit Menschen zusammen
  • bist gerne aktiv und körperlich fit
  • wohnst Du in der Region Aarau
  • bist Du gerne höflich und hilfsbereit und hast gern ein Lächeln im Gesicht

Ein Team - Eine Familie

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Deadline: 18-05-2024

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