Leitung Gastwirtschaft 70-100%
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Update day: 25-04-2024
Location: Luzern LU
Category: Food & Beverage Restaurant / Hotel / Tourism Executive management Other
Industry:
Job type: Temps de travail : 90-100%
Job content
Der Steinhof Luzern ist eine Institution der Barmherzigen Brüder von Maria-Hilf und liegt
zentral in der Stadt Luzern.
Im Steinhof engagieren sich rund 170 Mitarbeitende gemeinsam für die Lebensqualität
und das Wohlbefinden der 103 Bewohnerinnen und Bewohner unterschiedlichen Alters
in teilweise komplexen Pflegesituationen.
Wichtig ist uns Menschlichkeit auf der Basis christlicher Grundwerte.
Unsere Gastwirtschaft bietet 80 Sitzplätze. Dazu kommen 60 Sitzplätze im Steinhofsaal
für Bankette oder für externe und interne Weiterbildungen.
Wir suchen per 1. November 2022 oder nach Vereinbarung eine
Ihre Aufgaben:
• Führung der Gastwirtschaft zum Steinhof nach betriebswirtschaftlichen
Gesichtspunkten
- Selbständige Personalführung von 8-10 MitarbeiterInnen
- Durchführen und Betreuung aller Anlässe im öffentlichen Bereich
- Überwachen des Angebots in der Gastwirtschaft
• eine Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
- eine Führungsausbildung
- gute IT Kenntnisse
- eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- ein freundliches Auftreten
• eine unterstützende, offene Unternehmenskultur
- eine vielseitige, interessante und herausfordernde Tätigkeit in einem motivierten Team
- Selbständigkeit im gestellten Aufgabengebiet
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem traditionsreichen und lebendigen
- eine sorgfältige Einarbeitung
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Anbindung an ÖV sowie kostenfreie Parkplätze
Wollen Sie mitwirken an der Entwicklung der Gastwirtschaft zum Steinhof? Dann freuen
wir uns auf Ihre Bewerbung.
Für Fragen steht Ihnen Rachel Meier, Leitung Hotellerie,
Tel. 041 319 60 00, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail oder per Post:
bewerbung@steinhof-luzern.ch
Steinhof Luzern, Steinhofstrasse 10, 6005 Luzern
Deadline: 09-06-2024
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