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Serviceleiterin/ Serviceleiter im 4/3-Modell at Wasserschloss Gastronomie AG
Ver: 179
Dia de atualização: 25-04-2024
Localização: Amriswil Thurgau TG
Categoria: Outro
Indústria: Hospitality
Posição: Associate
Tipo de empregos: Full-time
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Conteúdo do emprego
Das Wasserschloss Hagenwilist eines der wenigen noch erhaltenen Wasserschlösser in der Schweiz. Die
ältesten Teile sind rund 800 Jahre alt. Viele Räume aus verschiedenen
Zeitepochen, jeder mit seinem eigenen, ganz speziellen Charme stehen für
Bankette und Anlässe aller Art zur Verfügung. Neben dem A la carte-Restaurant
mit ca. 70 Sitzplätzen stehen verschiedene Säle für bis zu 100 Gäste zur
Verfügung. Zusätzlich verfügt das Schloss über diverse Möglichkeiten für Apéros
von bis zu 250 Gästen. Ein Teil des Schlosses und die Küche wurden im Jahr 2020
aufwändig saniert und modernisiert.
Sie arbeiten an 4 Tagen etwas länger und geniessen dafür drei Tage frei.
Aufgaben
- Leitung/ Einsatzplanung des Serviceteams (2-3 Mitarbeiter)
- Gästeberatung
- Gastgeberaufgaben
- Verarbeitung von Reservationen
- Ausbildung der Servicelernenden
- Bestellungen, die den Servicebereich betreffen
- Durchführen regelmässiger Mitarbeiterschulungen
- Teilnahme an der wöchentlichen Kadersitzung
- ggf. Organisation der Bankettservice-Aushilfen
- Vorbereiten der Bankette in Absprache mit der Bankettleitung
- Unterstützung des Bankett-Service-Teams
- Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau/-mann
- Ausbilderkurs
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, vorzugsweise in leitender Position.
- Jung, flexibel und Spass am Umgang mit Menschen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Sie arbeiten an vier Tagen etwas länger, geniessen dafür 3 freie Tage.
- Ferien im Januar/Februar und Juli/August
- Abwechslungsreichen Arbeitsalltag in aussergewöhnlichem Ambiente
- Anspruchsvolle Stelle mit Verantwortung und hohem Selbständigkeitsgrad
- Familiäre Umgangsformen in einem jungen Team
- Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen
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Data limite: 09-06-2024
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EMPREGOS SEMELHANTES
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⏰ 27-05-2024🌏 Baar, Zug ZG
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⏰ 27-05-2024🌏 Gland, Vaud VD
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⏰ 27-05-2024🌏 Neuchâtel, Neuchâtel NE
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⏰ 27-05-2024🌏 Arbon, Thurgau TG
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⏰ 27-05-2024🌏 Aarau, Aargau AG
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⏰ 27-05-2024🌏 Zürich, Zürich ZH
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⏰ 27-05-2024🌏 Zürich, Zürich ZH
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⏰ 27-05-2024🌏 Zürich, Zürich ZH
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⏰ 27-05-2024🌏 Genève, Genève GE
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⏰ 27-05-2024🌏 Einsiedeln, Schwyz SZ