Restaurantmanager (m/w)

☞ Hotel Ambassador

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Update day: 04-04-2024

Location: Zermatt Valais VS

Category: Restaurant / Hotel / Tourism Executive management

Industry:

Job type: 100%

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Job content

Leitung (Restaurant / Service)

Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarungeine dynamische Persönlichkeit als


Restaurantleiter / Restaurantleiterin


Es erwartet Sie ein junges, motiviertes Team, welches bestrebt ist, mit Ihnen die hohen Ansprüche unserer Gäste zu übertreffen. Wir bieten Ihnen eine vielseitige und entwicklungsfähige Stelle sowie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet.


  • Operative Leitung des gesamten Service Bereich
  • Betreuung unserer Gästen
  • Mitarbeiterführung und Training sowie Planung der Schichten und Abwesenheiten
  • Angebotsplanung und Schreiben von Menus
  • Einkaufs- und Beschaffungswesen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
  • Erfahrung in ähnlicher Position (4 oder 5* Hotellerie)
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch. Französisch & Italienisch von Vorteil
  • Gepflegtes Auftreten und eine zuvorkommende, offene Art im Umgang mit unseren Gästen
  • Fähigkeiten mit PC-Anwendungen (MS Office)
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Deadline: 19-05-2024

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