Servicefachkraft (m/w) Sommer 22

☞ Restaurant Bergführer (Davos / Sertig Dörfli)

View: 167

Update day: 29-03-2024

Location: Davos Graubünden GR

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Restaurants

Position: Mid-Senior level

Job type: Temporary

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Job content

Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne.

Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme.

Wir setzten auf Regionalität.

Öffnungszeiten Im Sommer

Sonntag - Donnerstag von 10.00 - 17.00 Uhr nur Mittags

Freitag und Samstag von 10.00 - 22.00 Uhr mit Abendservice
  • 2 Tage pro Woche frei
  • An 5 Tagen die Woche nur Tagesbetrieb
  • Wunschfrei erwünscht
  • Unterkunft vorhanden
  • Mitarbeiterauto vorhanden
  • Kost & Logie vergünstigt
  • Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung
  • Bonusregelung
  • Lockerer Service mittags
  • Gehobener Service abends
  • Aufgestelltes und gute Leute bereits im Team vorhanden
Ihre Aufgaben
  • Führen und organisieren einer eigenen Station
  • Service von Speisen und Getränken
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
  • Eindecken von Tischen
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
  • Einbringen von eigenen Ideen und Kreativität
  • Freundlichkeit zu Gästen und Teamkollegen
Über uns

Das Restaurant Bergführer liegt im wunderschönen Sertigtal in Davos, mitten in der Natur. Es zählt zu den ältesten Walserhäusern in der Region.Wir haben zwei wunderschöne urchige Stuben, eine grosse Sonnenterrasse und weitere einzelne Stüblis, die die Gäste zum verweilen einladen.Wir sind ein motiviertes und dynamisches Team und unser Ziel ist es, jeden Tag die Gäste mit frischen und hausgemachten Köstlichkeiten zu begeistern. Wir setzten auf Mitarbeiter, denen die Arbeit Spass macht damit man als Team zusammen schweisst und Meisterleistungen bewirken kann. Wir wollen mit unserer Herzlichkeit und Fachkompetenz begeistern, damit sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und wieder kommen.
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Deadline: 13-05-2024

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