Stv. Leiter Einkauf Schlachtvieh und Viehabrechnung in Hinwil mit 100% (m/w/d)

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Update day: 24-04-2024

Location: Hinwil Zürich ZH

Category: Agriculture / Forestry / Fishery

Industry:

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Job content

Stv. Leiter Einkauf Schlachtvieh und Viehabrechnung
in Hinwil mit 100% (m/w/d)

Deine Aufgaben Dein Profil

➢ Beschaffung von Schlachtvieh zur Sicher-
stellung der Betriebsabläufe für die beiden
Hinwiler Unternehmen

➢ Tägliche Überwachung der Qualitätseinstu-
fungen der Schlachttiere und deren Ab-
rechnung gegenüber den Lieferanten

➢ Zukunftsgerichtete Erkennung der Marktsi-
tuation Vieh mit entsprechenden Interven-
tionen und Umsetzung innerbetrieblicher
Massnahmen

➢ Regelmässige Besuche von Viehmärkten
für den Einkauf von Grossvieh und Preisver-
handlungen mit unseren Lieferanten

➢ Gewinnung und Pflege von Kundenbezie-
hungen auf der Beschaffungsseite

➢ Mitgestaltung der Unternehmenszielen und
Mitverantwortung für deren Umsetzung

➢ Abgeschlossene Ausbildung als Landwirt,
Fleischfachmann oder Metzgermeister

➢ Erfahrung als Vieheinkäufer von Vorteil
➢ Kenntnisse der landwirtschaftlichen Versor-

gung der Schweiz zur Sicherstellung der Er-
nährungssicherheit mit Fleisch

➢ Fundierte Erfahrungen in einem industriellen
Betrieb mit kundenorientierter Denk- und
Handlungsweise

➢ Interesse an der Mitwirkung zur Sicherstel-
lung von über 230 Arbeitsplätzen im Zürcher
Oberland

➢ Bereitschaft zur situationsbedingten Leistung
von Überstunden und Mitarbeit im Stall

➢ Teilnahme an regelmässigen Weiterbildun-
gen zu den Fachbereichen


Unser Angebot
➢ 5 Wochen Ferien
➢ Zeitgemässe Entlöhnung und Prämiensystem
➢ Kurze Entscheidungswege
➢ Gratis Parkplätze
➢ Einkaufsvergünstigungen/Kantinenverpflegung

Noch Fragen? Weitere Informationen gibt Dir unser Leiter Betrieb Sepp Neff
unter 044 938 95 70 oder s.neff@lucarna-macana.ch gerne

Wir suchen Verstärkung so #Stark wie ein Stier!
Die Lucarna Macana AG mit Sitz in Hinwil ist ein Zerlege-, Fleischhandels- und Dienst-
leistungsbetrieb. Mit unseren eigenen Labels wie dem Swiss Black Angus sind wir
stark im Schweizer Fleischmarkt vertreten.
Zur Unterstützung unseres Leiters Einkauf Schlachtvieh brauchen wir DICH
per sofort oder nach Vereinbarung!

Bewerbe Dich:
Lucarna Macana AG Andreas Annen, HR Business Partner
Wildbachstrasse 20 044 938 57 35
8340 Hinwil a.annen@lucarna-macana.ch

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Deadline: 08-06-2024

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