Systemgastronomiefachfrau*mann EFZ 2022

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Restaurant Forum Starte deine Karriere mit der 3-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiefachfrau*mann EFZ in einem ZFV-Betrieb! Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Das Restaurant Forum im Weiterbildungszentrum der Universität Zürich gehört zur Gastronomie der Universität Zürich und bietet rund 100 Sitzplätze, der Saal 70 Plätze und die Terrasse 70 Sitzplätze. Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet. Im Weiteren werden zahlreiche interne Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist Du unser neues Teammitglied, welches uns als Systemgastronomiefachfrau*mann EFZ per 01. August 2022 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:

Begrüssung und Betreuung unserer Gäste

Bedienung der Kasse inkl. Erstellung der Tagesabrechnungen

Mitarbeit in der kalten und warmen Küche

Erledigung der täglichen Mise en place

Bearbeitung von administrativen Aufgaben

Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:
Freude am Genuss und an Menschen

Herzlich, gewinnend und empathisch

Gäste- und teamorientiertes Arbeiten

Belastbarkeit in hektischen Situationen

Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Bei uns findest du:
En guete Job

Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Frau Claudia Bartholet
Verantwortliche Berufsbildung und Nachwuchsförderung
+41 44 388 35 05