Teamleiter Brauerei 100%

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Update day: 01-04-2024

Location: Lucerne Luzern LU

Category: IT - Software

Industry: Staffing Recruiting

Position: Associate

Job type: Full-time

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Job content

Werde Teil unseres Teams und lass grossartige Produkte entstehen!

Teamleiter Brauerei 100%

Ihre Herausforderung
  • Sicherstellung der Einhaltung definierter Qualitätsrichtlinien in der Brauerei und der Mischanlage
  • Ansprechpartner und Motivator in der RPS-Methodik (Ramseier Produktions-System)
  • Koordination der wöchentlichen KVP-Besprechung unter der Leitung der Brauer
  • Leitung und Führung der wöchentlichen Teambesprechung
  • Personalplanung des Brauerei- und Mischanlagen-Teams
  • Vertretungsweise Mitarbeit im verantworteten Bereich im Tages-, 3- und ggf. 4-Schicht-Betrieb
  • Leitung von Projekten zur Verbesserung von Qualität, Produktivität und Energieeffizienz
  • Weiterentwicklung der vorhandenen Technologie in allen Abteilungen der Brauerei (Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration) und Mischanlage
  • Mitarbeit/Zusammenarbeit bei der Entwicklung neuer Produkte und Innovationen
  • Schnittstellenverantwortlicher zu den angrenzenden Abteilungen und zur Produktionsleitung
  • Disposition von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen in Absprache mit der Beschaffung (Malz, Hopfen, Zucker, etc)
  • Planung der Produktion der Halbfabrikate in Absprache mit der Abfüllplanung und dem Brauer-Team

Ihre Kompetenz
  • Abgeschlossene Lehre als Brauer / Getränketechnologe
  • Praktische Erfahrung in der Mitarbeit in allen Bereichen der Bierherstellung
  • Weiterbildung zum Braumeister, Produktionsleiter (Doemens) oder Diplom-Braumeister
  • Erfahrung in der Anwendung moderner Brauereitechnologie und in der Prozessleittechnik
  • Führungserfahrung auf Teamstufe
  • Idealerweise Erfahrung in der Herstellung alkoholfreier Getränke

Ihre Perspektiven
  • Aktive Mitgestaltungsmöglichkeit
  • Gute Sozial- und Nebenleistungen
  • Kollegiales Umfeld

Ihr Kontakt

Herr Marvin Rubin, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2820.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 021-MRUB-113237-29-DE.
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Deadline: 16-05-2024

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