versierte/n Küchenchef/in

☞ Adecco Human Resources AG

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Update day: 24-04-2024

Location: St. Gallen St. Gallen SG

Category: Transport / Logistics / Warehouse

Industry: Ressources humaines et recrutement

Job type: Durée indeterminée

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Job content

Für unseren Kunden ein modernes und gepflegtes Restaurant an schönster Lage in der Stadt St. Gallen suchen wir per Januar 2022 eine/n

versierte/n Küchenchef/in

Ihre Herausforderung

  • Führen und motivieren der Küchenbrigade
  • Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
  • Aktive Mitarbeit bei der Karten und Menuplanung
  • Verantwortlich für das Bestellwesen und die Lagerkontrolle
  • Optimierung der Arbeitsabläufe und umsetzen des Konzepts
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsrichtlinien


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
  • Bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sowie in einer Führungsposition
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Kreativ, flexibel, belastbar und Gastgeber Mentalität
  • Sehr gute Deutschkenntnisse


Ihre Perspektiven

  • Qualitätsbewusstes und leistungsstarkes Team
  • Sehr Gute Sozialleistungen und Entlöhnung
  • Über Weihnachten und Neujahr geschlossen


Ihr Kontakt

Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-155497-32-DE.

Tags: Chefkoch, Chefköchin, Küchenchef, Chef tournant, Küchenchefin, Küchenleiter, Leiter Küche, Küchenmeister, Küchenleiterin, Leiterin Küche, Küchenmeisterin, Chef de la cuisine, Demichef de partie, Küchenverantwortliche, Küchenverantwortlicher
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Deadline: 08-06-2024

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