Chef de Rang

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更新日: 13-04-2024

位置: St. Gallen St. Gallen SG

类别: 餐厅/酒店/旅游

行业:

工作类型: CDI

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工作内容

Für ein neu eröffnetes Hotel mit Restuarant in St.Gallen suchen wir eine/n

Chef de Rang

Ihre Herausforderung

  • Begrüßung und Betreuung der Gäste im Restaurant mit Freundlichkeit und Professionalität
  • Fachgerechte Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken sowie Empfehlungen entsprechend deren Vorlieben und Bedürfnissen
  • Interesse an der Japanischen Küche (die nicht nur aus Sushi besteht)
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Service in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Restaurantleiter
  • Sicherstellen der Sauberkeit und erstellen der täglichen Mise en Place
  • Aktive Unterstützung des Teams bei der Einhaltung der hohen Qualitätsstandards


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung im klassischen à la Carte Restaurant und Interesse an der japanischen Küche
  • Hervorragende kommunikative Fähigkeiten und ein freundliches Auftreten
  • Teamorientierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effektiv zu arbeiten
  • Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • Sehr gute Deutsch- und von Vorteil auch Englischkenntnisse


Ihre Perspektiven

  • Mitwirken bei einer Neueröffnung
  • Möglichkeit zur Weiterentwicklung wird gefördert
  • Arbeitsplatz mitten in der Stadt St.Gallen
  • Sehr gute ÖV Anbindung
  • Interne Vergünstigungen


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-200610-1-DE.
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最后期限: 28-05-2024

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