Commis de Rang (w/m/d) zur Wintersaison 2023/2024

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更新日: 22-04-2024

位置: St. Moritz Graubünden GR

类别: 执行管理 生产/工艺

行业: Hospitality

水平: Entry level

工作类型: Full-time

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工作内容

Job DescriptionCommis de Rang (w/m/d) - zur Wintersaison 2023/2024Sie sorgen zusammen mit der gesamten Servicemannschaft für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und einen angenehmen Aufenthalt in unseren Hotelrestaurants.Hauptaufgaben
  • Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen.
  • Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen.
  • Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.
  • Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.
  • Überwachen des Equipments, und Reduktion von Verderben und Abfallentstehung
  • Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert sind.
  • Die vereinbarten Öffnungs- und Schließungsprozesse der Abteilung einhalten.
  • Höflicher und effizienter Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback dazu an Supervisor geben.
  • Informieren des Supervisors über Gästebeschwerden und sicherstellen, dass die Gäste ein Follow-Up bekommen.
  • Bedienen des POS Systems basierend auf der benötigten/erlernten Kenntnis der Abteilung.
Gewünschte Kompetenzen & Qualifikationen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit
  • Ihr Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung. Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache sind wünschenswert
Auf Sie warten
  • Leben und arbeiten in mitten der Engadiner Alpen
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
  • herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels
  • Personalunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe inkl. Waschmöglichkeiten, Fitness- & Gemeinschaftsraum, -küche und ein reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Gratis Nutzung der hausinternen Kita zur Betreuung von Mitarbeiterkindern
  • Monatliche Mitarbeiteraktivitäten wie Ski-, Snowboard- und Langlaufkurse, Wanderausflüge sowie Spa-Abende und Deutschkurse
  • Internes „Feel Good Commitee“ zur Mitgestaltung bei allen Welfare-Themen
About UsUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.OrganizationGrand Hotel Des Bains Kempinski St.Moritz SwitzerlandEine Ikone alpinen GlamoursDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist das glamouröseste Tor zu St. Moritz und bietet zeitlosen europäischen Luxus in einer atemberaubenden Bergkulisse. Der berühmte Alpine-Spa, die tadellos gestalteten Suiten und preisgekrönten Restaurants ziehen Gäste und Gastronomen aus der ganzen Welt an, während die Hotellage am Fuße der legendären Hahnensee-Skiabfahrt einen unvergleichlichen Zugang zu den Pisten des Engadin-Tals bietet.Als saisonales Hotel richtet sich unsere Mitarbeitererfahrung an den anpassungsfähigen Hotelier, der einen flexibleren und dynamischeren Lebensstil schätzt. Mit vier Monaten in der Winter- und Sommersaison haben unsere Mitarbeiter die Möglichkeit, in der Nebensaison zu reisen, zu studieren oder internationale Einsätze zu übernehmen. Zusätzlich zu einer Vielzahl von Lernprogrammen, einschließlich kulinarischer Workshops unter unserem Michelin-Stern-Koch, ermutigen wir unsere Mitarbeiter, ihre St. Moritz-Erfahrung mit kostenlosen Ski- und Snowboardkursen, Zugang zu Unterkünften und Fitnesseinrichtungen und einer Reihe von Möglichkeiten zu sammeln organisierte soziale Aktivitäten. Umgeben von natürlicher Schönheit ist das Leben und Arbeiten in St. Moritz ein Luxus für sich. Diese magische Kulisse bietet die perfekte Bühne für Kempinskis wunderschöne Darbietung und Ihre.
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最后期限: 06-06-2024

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