Koch (m/w) wir suchen einen Chef de Partie (m/w) ab sofort der/die eine neue Heimat sucht

☞ Hotel Bad Murtensee

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更新日: 04-04-2024

位置: Fribourg Fribourg FR

类别: 餐厅/酒店/旅游 服务/清洁工/女仆 PG / PB /接待处

行业:

工作类型: 100%

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工作内容

Chef de Partie / Supervisor
Commis / Demi / Jungkoch

Das Hotel Bad Murtensee verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartements, das Restaurant «See la vie» und die Seebar «Beach House». Seine einmalige Lage direkt am idyllischen Murtensee, angrenzend an das historische Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze bietet eine enorme kulturelle Vielfalt sowie unzählige Sport- und Freizeitmöglichkeiten.

Unser Team will mit dir zusammen die Erfolgsgeschichte unseres Hauses weiterschreiben. Unser Ziel ist es zu den besten 3-Sterne-Häusern gehören und über die Region hinaus für hervorragende frische und regionale Küche, feine Weine und ausgezeichneten Service bekannt sein. Genau dafür suchen wir dich!

Für unser Küche unseres Restaurants «See la vie» suchen wir dich ab sofort

als Chef de Partie bis Ende Oktober 2023 oder in Festanstellung


  • Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Koch/ Köchin
  • Du kochst gerne und richtig gut
  • Du bist verantwortungsvoll, flexibel und belastbar und auch in Stresssituationen lässt du sich nicht aus der Ruhe bringen

  • Richtig gut kochen
  • Selbstständiges arbeiten in einer Station
  • Zubereitung alle Gerichte im Restaurant und für den Gruppenbereich
  • Reibungsloser Ablauf in der Küche sicherstellen
  • Einhaltung von HACCP-Standards

Direkt am Murtensee und in Fussdistanz zum idyllischen Städtchen Murten liegt das Hotel Bad Murtensee. Der Betrieb verfügt über 21 Hotelzimmer, 2 Appartement dem Restaurant See la vie und der Seebar Beach House. Das Bad Murtensee ist bekannt für Seminare, Feiern aller Art und verfügt über treue Individualgäste aus Nah und Fern.
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最后期限: 19-05-2024

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