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Chef de Partie im Tagesdienst meist ohne Zimmerstunde
View: 117
Update day: 03-04-2024
Location: St. Gallen St. Gallen SG
Category: Finance / Bank / Stock Traffic / Irrigation / Bridge
Industry:
Job type: CDI
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Job content
Wollten Sie schon immer in einer Klinik mit Tagesdienst arbeiten? Hier bietet sich Ihnen die Möglichkeit. Für unseren Kunden, eine moderne Klinik in St.Gallen, suchen wir auf nach Vereinbarung eine/n
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-142065-71-DE.
Chef de Partie im Tagesdienst meist ohne Zimmerstunde
Ihre Herausforderung
- Zubereitung der warmen und kalten Speisen sowie sämtliche Speisen in verschiedenen Kostformen
- Herstellen der Speisen aus dem Menüplan aber auch für Bankette und Apéros
- Einbringen und Umsetzen von neuen Ideen und Rezepten
- Einhalten und Weiterentwicklung des internen Qualitätsstandards
- Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
- Unterstützung des Küchenchefs beim schreiben der Menus und beim Bestellwesen
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
- Berufserfahrung in der Heim- oder Spitalküche sowie in der à la Carte Küche ist wichtig
- Sie haben Freude am Beruf und möchten Ihr spezifisches Fachwissen einbringen
- Eine selbständige, saubere und speditive Arbeitsweise ist Voraussetzung
- Sie bringen sich gerne mit neuen Ideen ein und sind ein Teamplayer
- Arbeitszeiten in zwei Schichten im Tagesdienst, am Wochenende mit Zimmerstunde aber auch im Tagesdienst
Ihre Perspektiven
- Möglichkeit sich einzubringen und Ideen umzusetzen
- Moderner und gut ausgestatteter Arbeitsplatz
- Gut erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Schichtzulagen an Wochenenden sowie Nachtzulagen
- Zimmerstunde nur am Wochenende
- Weiterbildung wird gefördert und unterstützt
- Interne Schulungen werden durchgeführt
Ihr Kontakt
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-142065-71-DE.
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Deadline: 18-05-2024
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