Type d’emploi: CDI

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Wollten Sie schon immer in einer Klinik mit Tagesdienst arbeiten? Hier bietet sich Ihnen die Möglichkeit. Für unseren Kunden, eine moderne Klinik in St.Gallen, suchen wir auf nach Vereinbarung eine/n

Chef de Partie im Tagesdienst meist ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung der warmen und kalten Speisen sowie sämtliche Speisen in verschiedenen Kostformen
  • Herstellen der Speisen aus dem Menüplan aber auch für Bankette und Apéros
  • Einbringen und Umsetzen von neuen Ideen und Rezepten
  • Einhalten und Weiterentwicklung des internen Qualitätsstandards
  • Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
  • Unterstützung des Küchenchefs beim schreiben der Menus und beim Bestellwesen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Berufserfahrung in der Heim- oder Spitalküche sowie in der à la Carte Küche ist wichtig
  • Sie haben Freude am Beruf und möchten Ihr spezifisches Fachwissen einbringen
  • Eine selbständige, saubere und speditive Arbeitsweise ist Voraussetzung
  • Sie bringen sich gerne mit neuen Ideen ein und sind ein Teamplayer
  • Arbeitszeiten in zwei Schichten im Tagesdienst, am Wochenende mit Zimmerstunde aber auch im Tagesdienst


Ihre Perspektiven

  • Möglichkeit sich einzubringen und Ideen umzusetzen
  • Moderner und gut ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Gut erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
  • Schichtzulagen an Wochenenden sowie Nachtzulagen
  • Zimmerstunde nur am Wochenende
  • Weiterbildung wird gefördert und unterstützt
  • Interne Schulungen werden durchgeführt


Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Deputy Branch Manager Permanent (GS), beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-142065-71-DE.
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Date limite: 18-05-2024

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