Commercial Restaurant Teamleiter*in 80-100%

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WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST
Im Restaurant bist du für alle kommerziellen Aspekte im Zusammenhang mit IKEA Retail Food verantwortlich, einschliesslich der Optimierung der relevanten Verkaufsflächen, der Entwicklung von kommerziellen Initiativen und der Erhöhung der Lebensmittelkompetenz im Einrichtungshaus. Die unwiderstehlichen Speiseangebote und die einladende Atmosphäre, die dein Team bietet, werden unseren Kundinnen und Kunden einen guten Grund geben, immer wieder zu uns zu kommen.

• Du verfügst über Erfahrung in der Leitung eines vielseitigen Geschäftsbereichs und in der Führung eines Teams, in einem kundenorientierten Umfeld.
• Du zeigst auch in herausfordernden Situationen ein vorbildliches Führungsverhalten und lieferst gemeinsam mit deinem Team ausgezeichnete Gechäftsergebnisse.
• Du bist geübt in der Erstellung langfristiger Aktionspläne, der Verwaltung von Budgets und der Erreichung kommerzieller Ziele durch effektive Marketing- und Vertriebsmassnahmen.
• Du weisst es, deine kreativen Fähigkeiten optimal innerhalb gegebenen Rahmenbedingungen einzusetzen.
• Du hast eine Leidenschaft für Lebensmittel und den Drang, deine aussergewöhnlichen strategischen und taktischen Fähigkeiten einzusetzen, um unser Geschäft in diesem Bereich weiterzuentwickeln.
• Du kommunizierst fliessend auf Deutsch (C1) und bringst gute Englischkenntnisse mit (B1).

DU BIST VERANTWORTLICH FÜR
• Federführung bei der Umsetzung der IKEA Food-Kommunikationsstrategie innerhalb des Einrichtungshauses.
• Förderung der optimalen Abläufe in den Restaurants für unsere Kundinnen und Kunden sowie den Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit mit den Produktionsverantwortlichen in der Küche.
• Führung und Entwicklung eines vielfältigen, leistungsstarken Teams und Befähigung zum eigenverantwortlichen Handeln.
• Sicherstellen, dass sich die Restaurants in einem fantastischen Zustand befinden, die Lebensmittelauslagen ansprechend aussehen und kommerzielle Ladenplanungslösungen umgesetzt werden.
• Verwendung relevanter Kommunikation zum Zweck der Kostenreduzierung sowie der Qualität und Nachhaltigkeit, um das Preisniveau möglichst tief zu halten.
• Beitrag zur Umsetzung globaler und nationaler Compliance-Standards, um eine sichere Umgebung für alle Kundinnen und Kunden sowie für die Mitarbeitenden zu gewährleisten.

ZUSAMMEN ALS TEAM
Auch durch Lebensmittel, die gut für Mensch und Erde sind, möchten wir einen besseren Alltag für unsere Kunden schaffen. Das macht uns stolz.
In den IKEA Restaurants bedienen wir zusammen jährlich über 660 Millionen Kundinnen und Kunden weltweit. Unsere typisch schwedischen Spezialitäten unterstreichen dabei unsere skandinavische Herkunft in der ganzen Welt. Auch in unseren Bistros und den IKEA Schwedenshops bieten wir eine reiche Vielfalt an Lebensmitteln. Unser bunt gemischtes IKEA Food Team lebt und arbeitet nach dem Motto: Das Lachen klingt dort am hellsten, wo es etwas zu essen gibt!




GUT ZU WISSEN
Bitte reiche deine Bewerbung inklusive Lebenslauf, Motivationsschreiben und allen anderen relevanten Dokumenten online ein. Papierbewerbungen können leider nicht berücksichtigt werden.

Nach einer ersten Auswahl werden erfolgreiche Bewerbende zu einem Telefon- oder Videointerview eingeladen.
Aufgrund dessen erfolgt eine zweite Auswahl nach der wir die ausgewählten Bewerbenden zu einem persönlichen Gespräch mit den Manager und möglicherweise anderen Beteiligten einladen.

Wir prüfen die Bewerbungen laufend und werden diese Stelle schliessen, sobald wir die richtige Kandidatin oder den richtigen Kandidaten gefunden haben. Bitte bewirb dich also so bald wie möglich.

Auf dieser Stelle ist es wichtig, dass du in Bezug auf die Arbeitszeiten flexibel bist. Früh- oder Spätschichten im Rahmen unserer Öffnungszeiten sowie Samstagseinsätze sollten für dich selbstverständlich sein.