Einkaufsassistent*in (m/w/d)

☞ ROCKEN

View: 124

Update day: 14-04-2024

Location: Baar Zug ZG

Category: Merchandising / Purchasing / Supply Chain Officer Restaurant / Hotel / Tourism Executive management Other

Industry:

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Job content

Unsere ROCKEN® Partnerin ist nicht nur kulinarisch, sondern auch wirtschaftlich immer auf der Höhe. Unsere Partnerin überzeugt ihre Kunden seit mehreren Jahrzehnten in ihren Restaurants, Bars und Brauereien. Zusammen mit ihrem Team plant sie spannende Events und familiäre Veranstaltungen. Der Familienbetrieb bot schon immer eine breite Palette, um seine Kunden in jeglicher Situation kulinarisch zu beglücken. Um auch zukünftig immer den besten Service bieten zu können, sucht das Team Verstärkung durch erfahrene Persönlichkeiten

Deine Verantwortung

  • Du verhandelst aktiv Preise mit Lieferanten und bist ihre Hauptansprechperson für F&B, Non-Food und Dienstleistungen
  • Du bist in der Angebotsplanung und Kalkulation im Bereich F&B involviert
  • Mitverantwortung trägst du auch für die Bereiche Unterhalt, Instandhaltung und Reparaturen
  • Du behältst F&B- sowie Technologietrends im Blick, um die Geschäftsführer und Küchenchefs bestmöglich zu unterstützen
  • Die Marktbeobachtung von Produkten und Preisen sowie die Optimierung der Warenkosten aller Betriebe liegen ebenfalls in deinem Aufgabenbereich
  • Du unterstützt und überwachst Inventuren und hilfst bei der Budgetierung der Warenkosten F&B sowie bei Investitionsgütern und dem Unterhalt
  • Dein Ziel ist die Sicherstellung der Qualitätsstandards

Deine Skills

  • Du hast eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit ersten Erfahrungen im Einkauf
  • Sehr gute Kenntnisse in MS-Office, insbesondere in Excel, sind für dich selbstverständlich
  • Du arbeitest eigenständig und gut vernetzt
  • Deine Kommunikations- und Teamfähigkeit sind herausragend
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen zeichnen dich aus
  • Du besitzt eine ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
  • Der Besitz eines Führerscheins ist zwingend erforderlich

Benefits

  • Zahlreiche Mitarbeiterevents
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte
  • Flache Hierarchien

ROCKEN Jobs:


https://rocken.jobs


Profil erstellen:


https://rocken.jobs/application/profil-erstellen/


2 - 5 years
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Deadline: 29-05-2024

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