Hilfskoch*

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Vue: 141

Jour de mise à jour: 26-03-2024

Localisation: Luzern LU

Catégorie: nourriture et boissons Merchandising / Achats / Chaîne dapprovisionnement Restauration / Hôtel / Tourisme Sécurité

Industrie: Restauration

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le contenu du travail

Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Hilfskoch*
Die Mensa der Uni/PH Luzern begibt sich ab Ende August 2021 auf einen pionierhaften Weg. Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit werden künftig ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im Selbstbedienungsrestaurant kulinarisch verwöhnt. Neben der Mensa verwöhnen wir unsere Gäste ganztägig an unsere Kaffeebar. Diverse Caterings und Grossanlässe runden das Angebot ab und machen es zu einem spannenden Arbeitsumfeld. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Sind Sie unser neues Teammitglied, welches uns als Hilfskoch* per 23. August 2021 unterstützt? Ihr Wirkungsbereich:

Zubereitung von einfachen Speisen

Erstellung der täglichen Mise en Place

Erledigung von Rüstarbeiten (Gemüse, Salate etc.)

Reinigung des Geschirrs und der Küchenutensilien

Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten

Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards

Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Die Arbeitszeiten sind grundsätzlich von Montag bis Freitag von 06.30 bis 16.00 Uhr. Ihre Stärken:

Küchenerfahrung in der Gastronomie / Hotellerie

Qualitätsbewusst

Teamfähigkeit und Ehrgeiz zur Weiterentwicklung

Mündliche Deutschkenntnisse

Bei uns finden Sie:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn Sie mit uns Ihre Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchten, freuen wir uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Herr Marco Fenner
Teamleiter HR-Consultant
+41 44 388 35 05
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Date limite: 10-05-2024

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