Chef de Service (m/w) ab Juli 2021

☞ Golf & Sporthotel Hof Maran

전망: 249

갱신일: 26-03-2024

위치: Arosa Graubünden GR

범주: 경영진 서빙 / 클리너 / 가정부 PG / PB / 리셉션

산업:

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작업 내용

Leitung (Restaurant / Service)
Bar / Theke

Sind Sie die Persönlichkeit, die unsere Restauration gemeinsam mit einem schlagkräftigen Team und unserem Küchenchef stark macht? Haben Sie auch Spass an regionalen Produkten und Bündner Weinen?


  • Sie leiten unser Serviceteam in den verschiedenen Restaurants und der Hotelbar.
  • Sie sind verantwortlich für die regelmässigen Schulungen der Mitarbeiter.
  • Sie bestimmen mit bei der Auswahl der Weine und Spirituosen.
  • Sie sind verantwortlich für den Wein- und Spirituosenkeller.

  • Sie haben eine abgeschlossene Servicelehre.
  • Sie haben bereits Führungserfahrungen gesammelt.
  • Fachlich bewegen Sie sich auf einem hohen Niveau.
  • Sie beherrschen Tranchieren und Flambieren vor dem Gast.
  • Sie sprechen perfekt Deutsch und Englisch (allenfalls auch F und/oder I).

Hof Maran - wo die Sonne am längsten scheint...

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마감 시간: 10-05-2024

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