Koch (d/w/m)

☞ SV Group

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Update day: 22-04-2024

Location: Zollikofen Bern BE

Category: Executive management Production / Operation

Industry: Hospitality

Position: Mid-Senior level

Job type: Full-time

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Job content

Das bewegst du
  • Du hast die Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs
  • Du produzierst die warmen und kalten Speisen
  • Du übernimmst die Anlassbetreuung vor Ort
  • Du bist zuständig für das Front Cooking und die Speisenausgabe
  • Du hast die Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringst du mit
  • Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ
  • Du bringst mindestens zwei Jahre Erfahrung als Koch mit
  • Du besitzt Deutschniveau C1-C2: kompetente Sprachverwendung
  • Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Du bist flexibel, belastbar, teamorientiert und packst gerne mit an
Das zeichnet dich aus
  • Kundenorientierung
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • Dienstleistungsbewusstsein
  • Engagement und Loyalität
  • Zielorientiertes Denken und Handeln
Dein EinsatzortIm mediterranen Restaurant Meielen Olive in Zollikofen überrascht unser Gastgeberteam mit 14 Mitarbeitenden täglich rund 400 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus 4 täglich wechselnden Menüs Terra e Mare, Verdino, Pasta und Pizza. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafébar mit einem grossen Nebenangebot. Mit dem Inhouse Catering Angebot haben wir die Möglichkeit unsere Gäste mit einer einfachen Kaffeeverpflegung oder einem Apéro zu verwöhnen.Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt der Betrieb geschlossen.Das bieten wir dir – unter anderem
  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden
  • Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
  • Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Paula Gabajova, RecruiterBewerbung und weitere Stellenangebote auf sv-group.comInnovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig!SV (Schweiz) AGDie SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 6’900 Mitarbeitende, davon 4’800 in der Schweiz.Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
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Deadline: 06-06-2024

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