Praktikant Gastronomie / Restaurant / F&B (m/w) Praktikant*in Service Praktikum / Commis de Rang Weltweit auf hoher See

☞ Hotelfachschule Thun

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Update day: 26-03-2024

Location: Thun Bern BE

Category: Internship / Entry level

Industry:

Job type: Temps plein, Stage

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Job content

Praktikum / Trainee Gastronomie
Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)

Für unsere Schiffe der Hapag Lloyd Flotte suchen wir Service Praktikanten, die einen abwechslungsreichen, spannenden und herausfordernden Praktikumsplatz wollen. Da unsere Schiffe ganzjährig auf hoher See unterwegs sind, bieten wir zu jedem Zeitpunkt (dies wird individuell mit Ihnen abgesprochen) Stellen an.


  • Im Restaurantbereich: Mitarbeit in einer Servicestation von ca. 30 Gästen zum Frühstück, Mittag- und Abendessen
  • Im Barbereich: Betreuen einer Servicestation von ca. 30 Gästen
  • Erledigung von Arbeiten auf Anweisungen des Chefs de Rang
  • Servieren von Speisen
  • Annahme der Getränkebestellungen und fachgerechtes Servieren der Getränke
  • Beratung der Gäste zum Thema Wein
  • Erledigung alle gängigen Vor - und Nacharbeiten im Service

  • Offenheit und Interesse an der Luxuskreuzfahrtbranche
  • Fachausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder erste Berufserfahrung im Servicebereich
  • Professionelles Auftreten und herzliche Ausstrahlung
  • Teamorientierte Arbeitsweise
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Ein Mindestalter von 18 Jahren
  • Mind. 3-6 Monate Zeit
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Deadline: 10-05-2024

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