STELLVERTRETENDER BANKETTLEITER (M/W) 100%

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Update day: 26-03-2024

Location: Zürich Zürich ZH

Category: Finance / Bank / Stock Education / Training Food & Beverage Restaurant / Hotel / Tourism Executive management Other

Industry:

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Das Widder Hotel, Privathotel der Luxusklasse, liegt wie eine Oase der Ruhe und des Wohlbefindens im lebhaften Zentrum der Stadt Zürich. Das Haus wurde unter Rücksichtnahme auf denkmalpflegerische Aspekte anfangs der neunziger Jahre im historischen Augustinerquartier aufwendig erbaut und 1995 mit 42 Gästezimmern und 7 Suiten neueröffnet. Seit 2020 gehören dem Widder Hotel 4 luxuriöse Residenzen an. Die Apartments werden für exklusive Events genutzt und werden ergänzend zu den Suiten als Übernachtungsmöglichkeit angeboten. Das gastronomische Angebot umfasst das Widder Restaurant, die Widder Bar, das Restaurant-Boucherie "AuGust", die Altstadt-Wirtschaft Zur Schtund sowie die Widder Garage. 8-200 Personen finden Platz in 6 unterschiedlich grossen Bankett- und Veranstaltungsräumen. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels, der Leading Hotels of the World sowie der White Line Hotels wird im Widder Hotel dem Umstand der Dienstleistungsqualität erstrangige Bedeutung auf höchstem Niveau beigemessen.

Das erwarten wir von Ihnen:

  • Sie schätzen den professionellen Service und sind Gastgeber aus Leidenschaft
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Interesse am Beruf und gute Produktekenntnisse
  • Freude an der gehobenen Gastronomie

Das sind Ihre Aufgaben:

  • Erreichen eines hohen qualitativen Servicestandards in den Bereichen Bankett & Room Service
  • Persönlicher, diskreter und qualitativ hochstehender Service sowie individuelle Gästebetreuung
  • Betreuung der Seminar- & Bankettgäste
  • Selbständige und professionelle Leitung der Bankette Begrüssung und Verabschiedung/Feedbacks bei Anlässen
  • Tageseinteilung für Folgetag und Folgewoche
  • Reklamationshandling
  • Mitverantwortlich für den Umgang mit dem Geschirr sowie für dessen Verschleiss

Was können Sie von uns erwarten:

  • Einen innovativen und gut organisierten, modernen Arbeitsplatz
  • Die Möglichkeit, persönlich und aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmung teilzunehmen
  • Eine offene, ehrliche und transparente Kommunikation zu Ihren Vorgesetzten
  • Regelmässige Weiterbildungen und Schulungen in und ausserhalb des Widder Hotel

Sie haben Freude an der Arbeit im Team sowie dem Umgang mit hochwertigen Produkten und möchten unser Haus als herzlicher Gastgeber repräsentieren? Sie sind bereit Verantwortung zu übernehmen und auch unseren Auszubildenden ein guter Ansprechpartner zu sein? Zudem erwarten wir, dass Sie zuverlässig, flexibel, kommunikativ und sorgfältig sind und ein gepflegtes Erscheinungsbild haben.

Wir freuen uns auf Ihre ausführliche Bewerbung. Fragen beantwortet Ihnen gerne Frau Stella Zürcher, HR Generalist, unter +41 44 224 25 26.

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Deadline: 10-05-2024

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